Remplacer le film plastique ou le papier d’alu pour emballer vos aliments par une alternative zéro déchet et naturelle, c’est possible!
MATERIEL
- Des tissus de récup’ assez fins
- Cire d’abeille en pastilles (magasin bio)
- Une paire de ciseaux, une plaque allant au four
- Papier sulfurisé
TUTO⠀
- Préchauffer le four à 85-90°C
- Découper un morceau de tissu de la taille de la plaque
- Poser le tissu propre bien à plat sur la plaque recouverte de papier sulfurisé (que vous réutiliserez d’une fournée sur l’autre)
- Parsemer régulièrement le tissu de pastilles de cires d’abeille. Pas besoin d’en mettre des tonnes!
- Enfourner la plaque et regarder les pastilles fondre et imbiber le tissu. Cela ne prend que 3 à 5 minutes environ. Si vous voyez qu’il manque de la cire, sortez la plaque, ajoutez quelques pastilles et enfournez à nouveau.
- Sortir la plaque, attraper le tissu par deux coins. Secouer doucement pendant 1 à 2 minutes: c’est sec!
- Eventuellement redécouper les bords, ou selon le format désiré. Inutile de faire un ourlet car grâce à la cire, le tissu ne s’effiloche pas.
